16 MAY 2007
来今雨軒
←1915年からこの中山公園内で、レストラン,茶荘として有名だった「来今雨軒」。周恩来や魯迅など、当時の著名人も多く訪れ、多くの社会活動の場にもなったそうですが、1983年に紅楼夢に登場する料理を再現した「紅楼宴」を始め、1990年に現在の西門付近の場所にうつってきたのだそう。

今の季節、日のいい週末などは婚礼が多くあげられています。        →
現在こちらはレストランのみですが、2004年、元来今雨軒があった場所に、当時の茶荘を再現した茶館が開かれました。         注: 文字用の領域がありません!
←店内はいかにも国営といった雰囲気。お店の服務員さんもおばさんが多く、服装から何からこれまた国営ばりばりの服務態度ですが、悪くはありません。それになんだかとっても懐かしかったりして。笑

お料理は全体に甘め。国営レストランの国営の味を守っているといったところ、でしょうか。洗練された中華料理を期待していっちゃいけません。

紅楼宴は最低10人以上からのコースのみ。2〜3人用には、紅楼菜套餐が168元で用意されてます。
二階は個室で、紅楼宴の宴会料理を用意してもらえます。コースは一卓1000元から5000元と幅広く。こちらは二階へとつづく回廊。        →
紅楼菜套餐でなくても単品でも頼めますので、今回は紅楼菜套餐からいくつかチョイスして注文しました。

←こちらは「柳の芽」の和え物。柳の芽って食べられたのね・・・。ニンニクの味付けでしたが、柳の芽自体は無味無臭、の味でした。

これは黄酒【火悶】鴨。
黄酒につけたアヒルの肉。ほのかに甘く、脂身もしつこくない!これならお酒にもあいますね♪      →
東城区中山公園西側

пF010−6605−3507
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お手洗チェック:★★★
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