24 OCT. 2007
新川面館
←北京の日本語雑誌にも取り上げられていて、行ってみたい!と思っていた「新川面館」。

昔からある冷麺で有名なお店ですが、一度いったら早すぎて麺がなく、二回目いったら満員で・・と何回か通ってやっと食べられました。

小さなお店ですが、いついっても人でいっぱいです!        →
←こちらがイチオシ!の冷麺。昔ながらのゴマダレの冷麺、懐かしくて涙でてきそう・・♪昔はこのタレにたっぷりと鬼のようにニンニクが刻まれて入っていたので、食べ終わった後とにかく臭かったですが、今回たべたらニンニクがきいてなくてちょっとがっかり。

と、思いきや!近くのテーブルにセルフでニンニクエキスのタレがあるじゃないですか!いまは、お客さんの好みにあわせてくれるようになったんですねえ・・・。

本当にどうってことのない麺なんですが、この素朴さが
なんともいえず、はまります。
←食べ終わった後は、やっぱり面湯でしょう!冷麺をゆでたゆで汁は、おなかにも優しく、何杯も飲みたくなってしまいます♪
西城区新街口南大街14号

пF010−6618−2452
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