22 MAY 2007
喜堂餐【口巴】
←後海エリアの奥まった胡同にあるここ喜堂餐【口巴】。

外からはちょっと想像できないほど、中は赤を基調にしたスタイリッシュな内装。         →

お料理は独創的な四川料理。
レストラン以外にバーもあるので、ソファ席でゆっくり寛ぎながらお酒も楽しめそうです。
2010年現在閉店。
←こちらはお店お勧めの回鍋魚。回鍋肉のお魚バージョン。お魚は草魚でしたが、事前にからっと揚げてあって香ばしく、スパイシーな辛さにマッチ!

こちらは胡同拌菜、といったような名前がついていた海老のはいったサラダ。わりと甘めのドレッシングですが、辛いものばかりなので箸やすめに最適! →
←これはお店のイチオシメニュー、喜堂香鍋。麻辣火鍋の汁気のないタイプといったところ。小姐の忠告も聞かず中辛を頼んでしまったら、辛いのなんのって!中身は好みで選べます。私たちはカキチシャ、レンコン、海老などをチョイス!辛いけれど、この香りが食欲をそそってたまりません!

こちらの主食は、なぜか陜西麺。酸っぱ系で嫌いじゃないですが、ちょっとコンセプトが
わからないなあ・・・。笑 →
西城区後海柳蔭街大翔鳳胡同2号

пF010−6657−0216
お手洗チェック:★★★
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