天草美食　うちわ海老

←石鯛の昆布締め（左）。巻いてあるのは、なんとカラスミ！！右はイカの雲丹和え。う〜〜ん、雲丹が甘い！！ こちらはうちわ海老。しゃこでもないし、カブトガニでもないし？はて？！とおもっていたら、平戸特産のうちわ海老と教えてもらいました。ぷりぷりで甘いのです！！　　　　　→

←鯛素麺。天草では鯛も有名なんだとか。味付けはあっさりとしててつるっといけます。 こちらは、「天草の幸あしらい」と名づけられたお造り。ほたての新鮮さ、たまりませんっ！！　　　　　　　　　→

←オコゼのから揚げ。身がひきしまっていて、からっとした絶妙の揚げ具合！ こちらは鯵のパン粉焼き。天草のお魚、すべておいしすぎです！　　　　　　　　　→

←これはデコポンのシャーベット。デコポンというのは、こちら天草特産のみかん。ボコッともりあがったデコがあるのでデコポンなんだとか。爽やかな甘さのシャーベット♪

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